Спагетти с фрикадельками пошаговый рецепт
Спагетти с фрикадельками
Национальная кухня: Итальянская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Острые. Калорийность: Калорийные блюда.
Спагетти с фрикадельками — одно из самых популярных блюд в мире. Оно очень вкусное и питательное, а готовится хоть и не очень быстро, но легко, и служит визиткой многих шеф-поваров. Интересно, что это блюдо придумали итальянские эмигранты в США. Тогда, в XIX веке, у них был доступ к различным типам мяса, в отличие от поваров в Италии.
Ни в коем случае не давайте чесноку стать золотистым на сковороде — это один из главных промахов на кухне. Вместо шпината можно взять кейл, а вместо пармезана добавить мягкий козий сыр или фету или. Лучший фастфуд в моем представлении — это паста. Итальянцы кладут в нее все, что есть под рукой, получается всегда и сытно, и разнообразно! Помидоры подойдут любые, даже в собственном соку, я взяла.
